těsto:
- 250g celozrnné špaldové mouky
- 150g másla
- 70g datlového sirupu
- 1 vejce
- ½ prášku do pečiva
- 4 – 5 lžící holandského kakaa
Vše smícháme.
tvarohová náplň:
- 500g měkký tvaroh – kostka balený v alobalu (2×250 g)
- 1 vejce
- 1dcl oleje
- ½ pytlíku vanilkového pudingu
- ¼ l mléka
- 250g kaštanového krému
Vše smícháme.
Dortovou formu si vyložíme pečícím papírem, nemusíme jí vymazávat. Hotovým těstem vyložíme dortovou formu. Poté nalijeme tvarohou náplň. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C cca ½ hodiny, potom dalších cca ¼ až ½ hodiny na 175°C.
Necháme úplně vystydnout. Můžete dozdobit kaštanovým krémem v tubě.