Ovoce andělů, znáte papáju?

Tropické ovoce původem ze Střední Ameriky má pozitivní účinky na lidský organismus. Její silné antioxidační účinky napomáhají snižovat riziko mnoha onemocnění i projevy stárnutí. Papája se řadí mezi tři nejprodávanější exotické druhy ovoce společně s ananasem a mangem. Proč její obliba stále vzrůstá?

Pokračování…

Tělu prospěšné sušené švestky

Říkají vám něco odrůdy Katinka, Stanley, Tophit, Mirabelka, Čačanská najbolja, Chrudimská nebo Brydská slíva? Pokud ne, nevadí. Řeč je totiž o švestce, lidově přezdívané slívě, kterou si dnes představíme. Přináší tělu řadu prospěšných látek, a tak bychom ji měli do svého jídelníčku určitě zařadit.

Pokračování…

Lahodné sušené meruňky

Meruňky rostou na stromech z rodu slivoň, kam řadíme také švestku, třešeň nebo broskvoň. Do Evropy se k nám dostaly na začátku letopočtu z Arménie. Odtud také pochází její latinský název armenica, jež dala základ českému slovo meruňka. Konzumovat je můžeme v čerstvém, zavařeném nebo sušeném stavu.

Pokračování…

Sušené ovoce jako ideální svačinka

Vhodnou alternativou sladkostí může být právě sušené ovoce. To v sobě ukrývá koncentrované množství vitamínů, minerálů, energie i sacharidů, a tak bychom s jeho konzumací měli být střídmí. Avšak pokud se budeme držet základních pravidel, jde o zdravou a výživnou pochoutku.

Pokračování…

Díky za fíky

Už dávno nezdobí fíky pouze vánoční tabuli, díky rychlejší dopravě a moderním technologiím si je můžeme vychutnávat po celý rok. Ne nadarmo se řadí mezi sedm tzv. izraelských plodin, tedy základních živin pro lidský organismus, kam patří pšenice, ječmen, hroznové víno, datle, granátové jablko, olivy a fíky. A my bychom je do svého jídelníčku měli také zařadit.

Pokračování…

0